第418章

在院子里转了一圈，看见角落里放着几个酒坛子，小姑娘才稍微来了点儿兴趣，打算酿酒。

反正也是玩儿，她没有沿用传统的酿酒方式，而是打算做点儿新鲜的。

因她酒量并不好，很容易醉，所以就一直在想，有没有那种不烈的酒，可以让她这样的女孩子也能痛饮。最好还能甜甜的，不像传统的酒那么辣。

这几天她一直在思考，毕竟酒是用酒曲酿的，那么，如果不加酒曲，是不是就没有那么苦？

于是，小姑娘让丫鬟姐姐把先前买来的葡萄淘洗干净，放在簸箕里沥水，又让人摘了些莲花，打算先拿这两种原料来试试手。

莲花、莲叶、莲子都是可以吃的，小姑娘先把莲花的花瓣和糯米一层层铺在蒸屉上，让丫鬟姐姐帮忙把蒸熟。

之后，将糯米码在酒坛子里，往里面倒小半坛酒，盖好盖子静置半个月，就可以开始第一次过滤。

丫鬟姐姐蒸糯米的时间，蜚蜚将洗干净的葡萄连皮一起捣碎，放在酒坛里。

葡萄多汁而且很甜，蜚蜚就什么都没有加。因为水果可以变质发酵，所以不用放酒，只要盖好坛子，放在角落静置就行。

两坛酿酒的原料弄好，也快到了晌饭的时间了。

太傅在朝中议事，没时间回来吃饭，三哥也在外面找人，晌饭就只有二哥、阿柔和蜚蜚。