第14章

白小旭被阴阳怪气一通说，猛地反应过来。

不是他的问题。

是他的同事们有问题！

他脑袋充血，一时不敢相信那么多评论员都违背了自己的职业操守，用花团锦簇的语言编织了一场谎言。

他一时没忍住，高声骂了两句，很快被店里的保安们拉扯着“请”了出去。

白小旭跪坐在地上，扎起的小辫子散了，满头狼狈。抬起头，眼前三位同事的面容都是扭曲的。

他愣了一会儿，忽然道：“刚刚那份鱼冻，不是拿鱼鳞熬的吧。”

一男沉默了一会儿，笑了：“怎么不是了？”

“鱼冻，拿鳇鱼或者鲤鱼，先洗干净再刮鳞。鳞片下锅大火熬煮，直到煮化，使汤变得粘稠。为了去腥，中间还要加一点料酒与盐。”白小旭急促喘了两口，眼神亮着：“……凉了以后就会冻上。”

“怎么，你要给我们背菜谱？”女同事道。

白小旭低头道：“这东西长得太像凉粉，市面上经常用各种粉冻滥竽充数。比如先用鱼骨熬汤，完了调进凉粉胶，浇上调料以后长得都差不多。这把戏别人不知道，咱们还能不清楚吗？我尝一口就知道真假，我不信你们吃不出来，除非你们脑子里进了屎。”

这话难听，一男同事脸色沉下去，刚开口说“那又怎么样”，却被另一人拦下来。

那人依旧笑着，说道：“我没有吃不出来，我很清楚。梦鲤乡的就是正宗鱼冻。”

女同事居高临下道：“对，那就是鱼冻。不如你自己去看看脑子？”

白小旭感觉一阵眩晕，心跳得极快。

这种无助的感觉，就像你面前放了一块黑板。那分明就是黑的，这么简单明了的事，周围所有人却都说那是白的。