第394章
《朴通事柳羔羊》对烤羊肉做了较详细的记载:“元代有柳羔羊”,于地做炉三尺,周围以火烧,令全通赤,用铁箅盛羊,上用柳子盖覆上封,以熟为度。”
那个时候的烤全羊,就已经很成熟了。
而现在的烤全羊,不但制作过程复杂讲究,而且还用了专门的烤炉。
全羊外表金黄油亮,外部肉焦黄发脆,内部肉绵软鲜嫩,羊肉味清香扑鼻,颇为适口,别具一格。
最主要的是,他没发现京城有烤全羊的店!
要说十四阿哥对京城什么最熟悉?无疑是吃的啦!
十四本质上就是个吃货好么,内城没有专门烤全羊的店,外城就更没有了。
这年头,会烤全羊的厨子,都是各个府邸的私厨,因为厨子家没有富裕到用整只整只的羊,给子女徒弟练手的程度。
所以只有权贵府邸才供得起,富豪的也可以,但是甚少,因为商人们讲究的是“财不露白”么。
一只羊二两银子收来,算上运费,三两银子一只,他再算上人工和料钱,加二两,一只烤全羊的本钱就是五两银子,他可以卖十两银子一只啊。
“那就开店,你看着办,皇阿玛占一半股份,你占一半,不要别人!”康熙小心眼儿发作了,一群白眼狼,不配跟他十四儿子分钱。
“那好,就这么说定了。”十四阿哥美了。
康欣心情好了,就带着他十四儿子,单独去狩猎了,太子爷来请安都没见着,说出门打猎去了。
太子爷阴沉着脸回到了自己的帐篷里,心里的念想更加的纠结了,这个时候,有个人来了,那个人跟他说了一些话,太子爷把人轰走了,却没有将人杀了灭口。