第375章
康熙跟他说风土人情呢,他这边拐到了民俗风情上了。
“你这个家伙,注意听了没有啊?你阿玛我不去,也能从一些人口中得知此事,你少在那里想歪了。”康熙用扇子敲了敲十四阿哥的脑袋:“上去吃饭了。”
父子俩去了二楼。
凭栏往窗外一看,一目了然!
他们点的菜不多,但是极具当地特色。
店小二也是个热情的,说一口别扭的官话:“这是我们老广的特色菜,请慢用。”
粤菜即广东菜,是中国四大菜系、八大菜系之一。
狭义上的粤菜指广府菜(即广州府菜),广义上又包含潮州菜(潮汕菜)、东江菜(也称客家菜)。粤菜源自中原,传承了孔子所倡导的“食不厌精,脍不厌细”的中原饮食风格,因此粤菜做法比较复杂、精细,如广府菜中的煲仔饭、烤ru猪源自周代“八珍”美食;烧鹅源自宋朝名菜烤鸭;点心从中原传到广东后演变出今天的虾饺、干蒸烧卖等广式点心。