第299章
这火锅第二天又进献给了皇太后一份,陪吃的还是十四阿哥。
“早就听说你这火锅好了,很多人都跟哀家说,多么多么好吃,昨天皇帝那里也传膳了,今天可是轮到了哀家了。”皇太后很是满意的看着满桌的涮品:“这是来自科尔沁的牛羊肉?”
“是呢,孙儿们吃着好了,皇阿玛也品尝了,也说好之后,才敢进献给皇玛麽。”十四阿哥乐呵呵的道:“这是来自科尔沁的牛羊肉,盛京那边的蘑菇和木耳等山珍,江南来的笋干,皇玛麽,您尝尝,这个是腐ru,味道重一些,看您喜欢不喜欢。”
十四阿哥亲自伺候皇太后用了这一餐,皇太后对于腐ru很感兴趣,人年纪大了,就喜欢吃点重口味的,十四阿哥专门让南酱园无偿进贡了一批一千罐子的腐ru给宫里头。
特别制作的那种,二斤一个的小陶罐子,一千罐子就是两千斤,别看多,但是宫里的消耗也大,冬天了么,人人都爱吃一点火锅。
臭豆腐进贡了一百坛子,可惜,爱吃的人少,主要是太味儿了。
女眷没有一个爱吃的,倒是康熙,偷偷叫人拿来给他吃,就是每次吃完都要更衣和漱口,干清宫的桂花糕消耗很大。
后来十四阿哥知道了,提前给臭豆腐改名“青方”,给康熙进贡的臭豆腐,食用的时候,会在小碟子里头放四块,然后倒半碟子的香油,这样的话,就能遮掩住臭豆腐的味道。
康熙觉得不错,就这么吃了。
于是,后宫也有人尝试这么吃,味道还不错,而且臭豆腐、哦,青方的开胃效果真的很好,不过女眷们还是更喜欢腐ru一些。
皇太后那里吃腐ru都是拌的香油,喝粥的时候来一块,美味的很。
宫里的香油消耗也跟着大了不少。