第156章
到夏、秋两季,早、晚膳则要提早半个时辰。
清代皇帝用膳有固定时间,无固定地点。
吃饭的地点不固定,多在皇帝的寝宫或活动的地方。
而康熙把晚膳时间放到了五点之后,为的是等小十四来一起吃,今天下午他谁也没见,只让人准备好了几个锅子。
草原上来的牛羊兔子野鸡等等特产,做了一桌子菜。
炖锅不大,下头有炭火跟着加热,一直都是热乎的烫嘴的温度。
一锅羊肉炖萝卜,一锅草原野鸡炖蘑菇,一锅麻辣兔子炖白菜,一锅土豆炖牛尾骨。
还有手把羊肉,全是羊排骨啊,蘸料都是来自草原的韭菜花酱,搭配芝麻酱,精细的青盐,味道好极了!