第145章

谢院长夹起一块珊瑚红蟹，咬了一口，上方蟹肉的鲜甜，再配着下方Q弹有嚼劲的虾肉滑，两种不同口感的海鲜，在口中碰撞，愈发让人舍不得停下吃菜的手。

说着，白樱又用公筷给谢院长夹了一筷子鱼香鸽子。

鱼香鸽子，关键在于口味。

与鱼香肉丝相同，鱼香鸽子口味酸甜，又带着细微的麻辣，是女士们很喜欢的菜式。

这一点，从桌上伸筷子的频率上来看，就可见一斑。

接下来，便是双藕戏莲和熊猫戏竹两种点心。

这两种点心，都是用油酥面做成，一个包着翡翠馅，一个包着红豆馅，只是形状上呼应主题罢了。

白樱这边继续着宴席，科学院和历史学院的院长教授们却炸了。

“院长居然丢下我们带着那两个小毛头去赴宴了！”

“哼！不能原谅！”

“啊！又有六道菜！”

一群人越想越气，院长一个人偷偷摸摸跑去吃饭，把他们丢在这里做研究。

办公室里的人岁数都不小了，今天却格外地幼稚。

“翡翠虾仁、金钱香菇……都是没吃过的东西！”

“都散了都散了，还做什么研究？反正院长自己都吃过了！”

“散了散了！”

才不要待在院长的办公室！

还在白樱家等待新菜的谢院长，没由来地打了个哆嗦。

这时白樱刚好端上来一道大菜——宫廷烤鹅。

“这道菜，其实是一道满族菜。在清朝时候，满汉的菜系还没有混在一起。那个时候，人们都认为，满人多烧烤，汉人多汤羹。实际上，满汉全席里，还是汉人的菜更多一些，但大多数的烤制菜肴，都是满菜。”

白樱拿起一个小小的宫廷酥烧饼，用小刀剖开一个口子，又片了一片烤鹅肉，夹在中间，塞了点葱丝和甜面酱，一口咬了下去。

烧饼酥脆，外面还有满满的芝麻，内里软嫩多油的鹅肉，配上清爽的葱丝，让人满口鲜甜。