第100章

【小紫:我很确定你的手还不会。】

等水煮开一滚之后，白樱把腊肉和腊肠一整个放了进去。

【离离原上草:！！！不切一下吗？】

【莫蒂是个小傻瓜:虽然这样吃起来会很爽快，但是主播你真的不切一下吗？至少搞个做作的摆盘啊！别的主播都是这样的！】

做作的摆盘什么的……

说的也太直接了。

白樱表情有一瞬间的飘忽。

“这里不切腊味的原因，是因为要保留腊味的香气，如果在出锅前就把腊味切开，香气就会完全散进米饭里，使得腊味本身变得寡淡。”

她把砂锅盖好，看了一眼时间，“我们用最小火，煨上二十五分钟即可。”这时她拿出之前做咖喱剩下的调料，一边挑选要用的，一边细细叮嘱着做煲仔饭的要点。

“煲仔饭一定要记得小火煮，如果大家不慎把火开大了，导致糊锅的话，樱桃这里也有一个补救的办法。”

她拿起大葱欢快地甩了几下，“只要在砂锅里，放入几块葱白，糊味就会消失哦！”