第54章
白樱微笑着看粉丝们频频发送弹幕,等待着破壁机把覆盆子打成果汁。
在鲜红的果汁里,用几颗柠檬挤出柠檬汁混进去之后,白樱继续科普,“柠檬汁可以有效防止覆盆子果汁氧化,使果酱保持诱人的红色。”
一个小锅被架在炉灶上,缓缓倒入果汁。
“熬制果酱需要用中火,后期还要不停地用勺子搅拌,防止糊锅。”
这时烤箱响起“叮”的一声,白樱赶忙转过身,戴好防烫手套,给千层酥翻面。
“第二次烤制的时候,我们要在千层酥上压上一个烤盘,防止千层酥过度蓬松,这一次需要十分钟哦。”
【离离原上草:主播,案板上还有一块面团,是不是忘了放进烤箱了?】
有人注意到白樱之前的千层酥面团还留了一块在案板上。