第30章

即便如此，食材的种类，仍旧多到让人头疼。

将干贝、牛筋、花胶分别放入玻璃缸中泡发，海参洗净泡水，然后静置一旁。

随后，白樱提起准备好的母鸡，用剁骨刀解成大块，沸水焯去鸡肉表面的血水和脏污。

换掉水后，再加入葱姜，煨煮鸡汤，作为佛跳墙的高汤。

除此之外，她还用高压锅，煮了一锅大骨汤。

【咕噜噜：原来佛跳墙就是鸡汤吗？】

“不是哦，鸡汤只是用来做汤底，整只鸡都会弃之不用，不过为了不浪费食材，比赛后我会把它做成手撕鸡，送给大家。”

【樱桃的舔狗：hhhhhhhhhh，手撕鸡……这个名字很应景。】