第102章
他还在上一个商贾家时,只见过主人家清点账本,还没遇到这样的情况。
可以说这个东家,给他带来了不少新的认知。
温遥打了个手势,示意掌柜出来说,周运是管事自然也要出列。
流清向前迈出一步,看着温遥眼睛,如实汇报,“两日内的新增会员二十位,总会员二百。”
“看他们点菜的份量,每次出新品都会爆卖,而一般的菜点得人不多。”
说到这里,他突然想起以前在前堂,几个书生说的话,大意是“民食府的菜不错是不错,就是价格不便宜,一般人家很难吃上一回儿。”
“类似这种的情况还不少。”周运朝他走了过来,然后停在百步内。