第42章

主持人喊到第三位的时候，莲生抱着小陶瓷罐直接上去了，他甚至没有装盘，就拿了四个玉色的盘子。

他把罐子放在评委台中间，给他们一一摆好玉色的盘子，笑着弯腰鞠了个躬，“食香阁，林枯木，菜色——醉蟹。”

混血儿的中文名字叫汉斯，他从进来就注意到了莲生，精致漂亮，唇红齿白，在五位掌厨大汉中鹤立鸡群，此刻人站在离他不到三步的距离，笑起来透着点淡淡的妖娆，他觉得自己被丘比特的箭/射/中了。

“sbeautiful！！”汉斯下意识赞美出声，他们两能在这里相遇一定是命运般的邂逅。

声音不大，就只就近的几个人听到，莲生正在揭罐子上的封口，他听到之后，嘴角的弧度扬起，朝汉斯回了一个在沈尧看来带着挑/逗的笑容。

沈尧眯了眯眼，放在桌面上的手指轻敲出声音，然而汉斯压根不理他，眼珠盯着莲生在转，他眼眸一沉，俯身用一个直播镜头看不到的角度轻声说了一句，“汉斯，他已经结婚了。”

汉斯一脸不可置信，他用蹩脚的中文小声道：“哦，沈，但是，他刚刚朝我抛媚眼了，你看到了吗？即使结婚了，这说明他的婚姻并不幸福，爱情之剑/射/中了我的心脏。”

沈尧嗤笑出声：“你确定他是朝你抛的？”

汉斯：“当然，这里除了我，并没有合适他的青年男子，我认为我恋爱了。”

沈尧：“……呵。”

这边直播的镜头转到了莲生手上的罐子里，沈尧只听到莲生这么对包括他在内的四位评委介绍自己的醉蟹——

每个男人吃了都会死心塌地。……

大厅了瞬间安静了下去，就连反应能力超强的主持人，也被这句话惊住了，介绍菜色都是说一些菜色的工序用料来源特色等，内容很多很庞杂，有的厨师一说就停不下来，所以给厨师们介绍菜色的时间控制在三分钟之内，食香阁的林枯木上来就说一句，前后一分钟都不到就介绍完了，还说的这么——

旖旎。

心里素质过硬的主持人忙救场，“……您的意思是指味道会让人回味无穷吗？”

莲生手里拿着小木槌敲开罐口褐色的泥，指尖灵活的旋开封口，抬头看到主持人期盼的小眼神，他顺着台阶下了，嘴里笑着回道：“恩……也可以这么理解，死心塌地只认准我做的醉蟹。”

好大的口气。

主持人保持微笑，松了口气，至于为什么松了口气连他自己也不知道。

罐子封口打开，几乎闻不到味道，莲生还没捞出螃蟹，最边上位置的人说话了。

“你做的是熟醉蟹。”陈老盯着莲生手中的黑色陶瓷罐里红色的螃蟹问，虽然是问但肯定的语气是毋庸置疑的。

莲生轻轻点头，“恩，是熟醉。”

陈老的表情有些不满意，做一行的基本都知道，醉蟹分为生醉蟹和熟醉蟹，生醉蟹是用新鲜活的螃蟹，混合花雕酒和多种调料浸泡而成。

吃醉蟹，就要吃生醉蟹，生醉的味道更纯正，呈现出的是螃蟹原有的青色，熟醉蟹是蒸熟后浸泡而成，颜色是红色，两者在外观上就有很大的差别。

莲生罐子里的螃蟹都泛着熟透了的红色，明显做的就是熟醉蟹。

林伟诚刚刚的那一道是生醉蟹，咸甜拿捏得相当好，酒香浓郁扑鼻，蟹膏发黑而入味，味道正宗。

熟醉蟹较生醉蟹已然落了下风。

到底年纪小，陈老叹了口气，原以为林家能起来了，到底差了些火候。

陈老的问话已经透漏出了林枯木的这道菜不尽如人意，一些在直播现场的人都有些唏嘘，在不远处坐席上的林伟诚这下更是信心满满了。

莲生倒是不紧不慢，把罐子里螃蟹捞了出来，从左到右依次把螃蟹放在玉色的盘子中，没有浓重悠远的酒味和多种香料味，扩散出的是一股说不清道不明的淡淡酒香，和林伟诚做的生醉蟹不同，这股香味很淡，淡到仿佛没有味道，却又提醒着人的嗅觉。