第134章
所以现在用来做汤的材料主要是冬天淘汰下来的腌制品,一些酸菜、菜干、咸菜和腊味。
而制作豆饼的材料却是干豆子粉混合了一点粗磨面粉。
这两个无论哪一个的口感都称不上好。
今天的菜汤,主要是酸辣咸味,一堆腌制品里加了一点新鲜的冬瓜和豆芽。汤并不浓稠,薄得和水一样,一勺里面只有一两片菜,喝起来微辣,咸酸。云泽自己喝了一口,不能说好喝,勉强也能咽下去。
烤炉里一大块一大块的豆饼也在膨胀,虽然没有任何调味料,吃起来也有些硬,但他们可以拿回家,放在水里熬成糊糊。一家人的豆饼集中在一起,煮成糊糊,足够吃一天,就是味道寡淡,口感也一般。
还有一个烤炉里烤的是松松软软的面包,那是为孩子和老人准备的。人群里若有孩子和老人,就给他/她面包,豆饼太硬了,孩子消化不了。
“殿下,这些够么?”厨房里一伙人一边做活一边叼着一个面包,就着清汤寡水的白菜汤,吃得也很香。