第694章

沙拉用的菜就是最新鲜的野菜，洒上一些盐，再挤进一点蛋黄酱，就这么简简单单，但非常美味。

蛋黄酱还是陛下告诉她怎么做的，鸡蛋只要蛋黄，打散之后放进磨好的糖粉，然后用蛋抽打到蓬松浓稠，再加入一点豆油继续抽打，等蛋黄和油完全融合，就加入一些白醋，慢慢翻拌，她特别喜欢蛋黄酱，准确的说没人不喜欢。

如果哪天她做的蛋黄酱剩下了，她就会分给她比较喜欢的仆人，他们把蛋黄酱抹在面包上，一样吃的津津有味。

厨娘甚至觉得只要有蛋黄酱，她以后都可以只吃面包。

汤则是鸡汤，用小火慢炖了一个晚上，出锅的时候洒一点盐和一点香料，闻着香，喝起来更香，表面上还飘着一层油。

厨娘觉得油才是最香的。

至于甜品，则是红豆夹心蛋糕。