第382章
温和的男声从身后传来，还带着青少年的爽朗：“你扣吧，我站在这儿看看。”
阿米莉亚僵在那，动弹不得，她像是等待宣判的犯人，只能僵硬的转动脑袋，用瞥见了正一脸微笑看着她的池晏。
“领主……大人……”阿米莉亚已经完全停止思考了，她甚至不知道自己现在该说什么。
但还没等她反应，池晏就已经拿起了那块刚被清洗过的肉。
池晏把肉凑到鼻尖，没有闻到那股熟悉的臭味，松了口气。
估计是厨娘的臭肉已经没有库存了，所以才终于有了一块相对新鲜的肉。
“这块肉就很好。”池晏夸奖道，“有臭味的肉我不喜欢。”
阿米莉亚哆哆嗦嗦地说：“大人……放的久的肉，才有风味。”
池晏：“……是吗？”
他想了想：“但是我不喜欢，以后不要把肉放臭了再吃。”
阿米莉亚还没有完全找回自己的舌头。
池晏：“今天就做煎鸡胸肉吧，你做，我看着，要是有什么不对的地方我就提醒你。”
阿米莉亚点点头，她拿起刀，小心翼翼的切下了鸡肉。
就在她准备好香料，准备把鸡肉放进煎锅里的时候，一直没出声的池晏忽然问：“你就准备这样煎鸡肉？”
阿米莉亚更恐慌了，她不知道自己是不是哪一步做错了。
“用刀背拍一拍肉，把肉拍松点。”
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阿米莉亚老老实实的把肉拍松。
池晏又让阿米莉亚把鸡胸肉在调好的香料里两面滚过，然后放在一边。
阿米莉亚有问题想问，但不敢问。
还是池晏解释道：“这样鸡肉才有味道，不然你煎完以后再撒香料，里面没有味道，又柴又寡淡。”
阿米莉亚迷茫的点点头。
池晏：“腌肉的时间，你准备点配菜吧。”
这里的菜都是吃生菜，不知道为什么，他们吃生菜，但水果要吃熟的，不管是什么水果，都要在热水里煮的软烂才能吃。
池晏指导阿米莉亚把菜叶倒进加好油的炒锅，然后放点盐和香料，菜叶断生后就捞上来。