第951章

“可这跟我见到的不太一样？”海太妃其实是怕宫里头有人下毒什么的，她看到不认识的菜，就不下筷子。

也不示意伺候她的宫女去下筷子夹给她吃。

聊天归聊天，这人都是皇帝了，感觉特别不像是个人，倒像是个神似的。

“这有什么？”魏潇公公又道：“这芙蓉蛋在民间只有一种做法，但是在宫里有三种，御厨研究出来的，一个是口蘑芙蓉蛋，一个是双色芙蓉蛋，还有一个是三鲜芙蓉蛋。”

“真是长见识了！”海太妃不说自己的小心眼儿，而是说长见识了，给了成康帝面子，也遮掩过了自己的小心翼翼。

等到下一道菜的时候，海太妃立刻就笑了：“这可真精致。”

原来这道菜是“二龙戏珠”。

二龙戏珠名字好听，其实就是用猪肉跟蔬菜做成的，主要是各种萝卜，用水将黄瓜、胡萝卜、水萝卜洗净泥沙，泡清水里头去去辣气，再洗两遍之后，就用小刀在上面刻出锯齿状的龙嵴形，共刻两个。

用小刀将胡萝卜刻成两个龙头、龙爪和龙尾。

将干莲子削去根部，刮去外皮，用水洗净，镶在两个龙头上做眼睛。

用刀将水萝卜削去皮，刻成一个绣球。

用炝好的掐菜在长鱼盘中码成两条相等飞腾的龙身形胎，在每条龙胎的两头各放上用胡萝卜刻成的龙头、龙尾。

用香肠片由龙头部开始，交错地码至龙尾，呈龙鳞状。

在龙身上面镶上刻好的黄瓜龙嵴，然后再镶上龙爪。在两条龙中间放上绣球即可。

可以说，这道菜就不是给人吃的，是给人看的，刀工太精细，你吃哪一块，都破坏了这道菜的整体。

刀工不好的厨子，是不敢做这道菜的，刀工好的厨子，做这道菜也是很耗时耗力，尤其是御厨。

这工作可不好干，一般的厨子，雕刻不好最多丢了手艺而已，他们雕刻不好，可是要丢命的。

一顿御宴吃的海太妃惊奇的表情就没消失过，给她夹菜的宫女也很有意思，给海太妃夹的菜品都是菜里头最好的部位。

不过很小心的每道菜只夹一二两次，很少有第三次，从来没有第四次。

吃完饭之后，成康帝要去御书房了，而海太妃来了不可能不去拜见后宫。

“你想去哪一宫？”成康帝问海太妃。