第950章

比如吃烤ru猪的时候，就让御厨在隔壁的房间里将ru猪切好，再让人端上来，当时ru猪还是热乎的，吃着脆皮特别香。

或者是吃烤鸭的时候，御厨就在隔壁片好了，端上来，他吃就行了。

御厨很少近身伺候，因为他们总要拿着菜刀切东西，不好离圣驾太近。

至于炒菜，还真没见过。

“老奴知道。”魏潇公公在一边成了菜肴解说员：“用鸡蛋液与叉烧肉、笋丝、香菇、调味料等拌匀煎制而成。菜成块状，两面金黄，各种副料裹藏于蛋块之中，互相交错，外层嫩滑，蛋香浓郁，用汤勺舀着吃，微酸回香，软绵鲜嫩，蛋已下肚，但肉丁尚嚼，肉味和着蛋香，口感独具一格。”

他说的头头是道，让听着的俩人都口舌生津了：“这道菜还有个好处，冬夏皆宜，色泽金黄，外焦香，内松软，笋爽脆，酒饭皆可。”