第75章
那膜撕掉后,辣椒上面便干干净净的,什么脏东西都没有。
“差不多了,”祖清将剩下的茄子包好放在篮子里后,将篮子提到左亿身旁放下,嗅了嗅空中的香味后对左亿道。
左亿立马将里面的烤茄子一一拿出来。
祖清拿来一竹编箕,将粽粑叶打开后,用筷子将里面的烧茄子夹出来放在编箕上凉着,而左亿也学着祖清刚才的样儿,用粽粑叶包住茄子,然后一一放进灶门里。
“一个没坏,”当第二轮的烧茄子被打开始,左亿看完后扬起笑。
“厉害,”祖清大力夸赞,左亿十分受用,又将烧好的辣椒撕去膜放在小碗里。
等祖清将茄子和辣椒拌好后,打开锅盖一瞧,黄灿灿的蒸蛋显眼得很,祖清将蒸蛋端出来后,用菜刀快速在上面划了两刀,再把调好的料倒进去,这样蒸蛋就更好吃了。
拿开木棍,祖清先把腊肉夹出来,再把大杂烩装进大深盘中,这都不用放盐,因为腊肉的味道已经完全住进去了。
这种大杂烩吃起来有股腊肉味儿,特别香。