第250章

乔许看了一眼被他抱在怀里的儿子，知道这个小崽子正是对什么都好奇的年纪，一会要抱到那边去少不了会想跑到井口去，他对那个没有护栏的井口都有点害怕，别说让孩子过去那边玩了。

想到家里的晚饭还没有做好，他还要回去准备他们一家人的晚饭，就应道：“好，我就先带孩子回去了，你们也别在这里太久，一会回来吃完饭再弄。”

在后面的赵河看着走了的夫郎和孩子，带着弟弟赵虎去弄井盖去了。

陈屠户和陈言也还未回去，父子俩个留在这边搭一把手帮忙干干活，四个人干活总比两个人干活快了。

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这个时候太阳落到了西边，满天的云霞，天上的云一层一层的，就像是火烧云似的。小村庄里处处炊烟升起，许多人家都在家里做饭了。

“滋啦”

他们家的厨房里也传出炒菜的声音，香味阵阵从里面传出来。

热锅下油，把大蒜扔进去爆香，把一大碗切好的猪耳朵肉倒进去炒，用铲子翻炒几下，再倒了一大盆的萝卜干进去一起炒，往里面浇入小半勺的水，放入适量的酱油和盐，盖上盖子煮几分钟再掀开，里面的汤汁就收得差不多了。

掀开盖子炒几下，里面的菜就炒好了，他用盘子把里面的菜盛出来。

上回答应陈言做的鱼头煲，今天也给准备上了。

今早他们家赵木匠上码头去买了一大桶的鱼回来，他就把全部的鱼头都切出来，其余的鱼身都处理了后腌到罐子里了，那些放着可以吃上个几天。

今晚准备的这个豆腐煲，鱼头就先用油炸一遍，炸到金黄色再捞出来，然后另外用砂锅，把葱姜蒜都倒进去炒香，然后把炸过的鱼头一块块的平铺进去，舀两勺鱼汤进去，在上面放入豆腐和香菇。

这些香菇都是新鲜的香菇，是今早陈言和小虎上山去摘回来的，当时他都还未带孩子起床。等他带孩子起床就见到两人从外面回来，还带了两大篓子的香菇木耳回来。

留出来今晚吃的之后，其余的都放到外面去晒了。

在把香菇和豆腐放进去之后，还在上面铺一层腊肉，一层一层的铺好，然后放入适量的调味，盖上盖子煮一会。