第2105章

需要把冬瓜，豆腐，香菇通过完美的刀工展示出肉的模样，然后再炒糖色，熬煮，收汁！

每一道工序都很严谨，稍微出点差池就做不到想要的效果。

比赛到了最关键的时候，会场的服务人员抬来屏风和布幔，把每个参赛选手的工作台都围上，外面的人看不见里面的操作。

大会工作人员给出解释“因为有些厨师提出要求，怕手艺被外面人学去，所以才这么做的。”

比赛时间到了，评委按下铃，所有人都必须停止操作。

屏风，布幔都撤下，没完成的选手直接被宣布淘汰。

服务小姐过来端着菜送到评委席。

当尝到盛梓晨的红烧肉时，评委的脸上都露出惊艳。

色泽，味道没的说。

从外形上看，也足可以以假乱真，太像了。简直是一模一样。

评委纷纷打出最高分，眼看盛梓晨就要成为厨师大会上的黑马，但最后一位评委提出异议。

“不对，这就是真的肉。”