第一百四十六章 以茶为汤,新旧之别
赵扶余当时就已经选择了一片特殊的区域,作为甘泉虾的捕获地,也是同样的那些与甘泉虾一同送来的水,也会成为神农草.茶的最佳搭配!
泉城,号称拥有上千口不同的泉眼,在那个地方甘泉就是最普遍的东西,而那里也是甘泉虾养殖的最佳地点。
当然真正的甘泉虾自然不可能养在普通的泉眼汇聚的地方,泉城的百姓可是对泉水也很有喜好,最喜欢上前打水带回家去泡茶,做饭。
以这些甘泉泡出的茶水,即便茶叶差了几分,也是能够品出几分浓郁甘醇的,用来煮米饭更是会多了三分甜味。
这样的好东西,赵扶余自然不会放过,实际上他挑选的甘泉虾也是泉城当地特别培养出来的,被誉为‘百泉甘霖,汇聚一身’。
基本上就因为还没有研究出对这种水准甘泉虾的烹饪手法,那边愿意拿给他也是为了得到他,烹饪这种水准甘泉虾的第一手资料。
这也算是一种交换,天王级料理人才能享受到的优待!
可以说赵扶余的手艺就是最好的保证,在利用这种甘泉虾的同时,也将百泉泉水送到了他的手里。
百泉之精,虽然并没有真正绝品的水源那么精益求精,可是泡一壶茶,也足够了。
神农草.茶乃是炒茶,炒的新茶,绿茶。
可以说泡制的方式也很简单。