第四十二章 在食客手里完成的料理
而最关键的金枪鱼大腹和中腹,则只需要经过冰刀的切割,展现出它们独树一帜的鲜嫩肥厚便足够了。
不同风格的料理,却都源于一种梦幻食材,有酱炖,有油炸还有生鱼片,酱渍。
可以说当一碗天妇罗生鱼片丼饭被端上桌的时候,任何人第一时间提起的就是那难以遏制的食欲。
鲜美浓郁的滋味不断的萦绕进入鼻腔。
仅仅是靠着米饭的热度,那肥厚无比的大腹和中腹上也仿佛已经凝聚起了许多的油花。
再搭配上酱炖鱼籽后过滤提取出来的酱汁浇淋,配上现磨的芥末,那种绝妙的鲜美还未入口,似乎已经在围观的众人口腔里炸裂开来。
而就在船上鄧的料理即将完成的当下。
一股浓郁的甜香也开始扩散出来,丰臣梯己的甘甜全果戚风蛋糕也已经来到了最后一关。
甜蜜的风暴席卷了整个料理擂台,也让在场的众人感受到了好像水果大军降临的感受。
鼻腔里的味道竟然一瞬间就被无数的水果给替代。
更绝妙的是,当戚风蛋糕完成后,丰臣梯己竟然直接将它放入了装满了冰块的冰盒里面,然后不断的转动着蛋糕的铁盘,让温度极速的降下。
等到蛋糕体极速的降温后,原本就绵密非常的糕体,也变得气孔更加的细密。