第148章 百鸟朝凤
采薇额头上已经出汗,聂锦程暖心替娘子擦汗水,然后指点下一步该怎么操作。
常规的百鸟朝凤原材料是一只鸡,做法虽然也很难,但是跟这道菜比起来就是小巫见大巫,很难想象若是以常规的菜式端到评判们面前会是什么结果。
“师父,你做这道菜真是太厉害了!”
小土豆看着心灵手巧的采薇,发出如此感叹,心中甚是羡慕。
“那可不嘛!你我看我跟师父学了这么久,除了会动动嘴皮子外,还能干啥呢?”
聂锦程也在一边调侃一句,可能就是要最大程度稀释小土豆怀疑他才是真正高手的念头,毕竟他每次都是聂大哥在指导,虽然叫采薇一声师父,可是她从来没有叫自己做过一道菜。
“把蒸笼拿过来!”
这道菜做下来是凉食,这时候需要放到蒸笼里加热,因为有些佐料需要通过高温才能更加入味,只要将这些九分熟的成品加热,一道就算大功告成。
大盘子里已经摆好了那些点缀物,都能让主菜式显得更加绝美。
巘戅戅。终于要出笼了,采薇揭开盖子,伴随着热气的出现在大家眼前,这似乎不是一道菜,而是一只正欲展翅高飞的凤凰,仪态威严注视着跟前那些鸟类,傲娇却不失威望。
她小心翼翼将菜式放入盘中,聂锦程将一种类似干冰的东西敲碎,放在盘子里,立即出现雾气腾腾的白烟,在凤凰周围弥漫开来,如仙境一般。
“好了,终于完成了!”
采薇看到这道菜没出问题,总算放心了,瘫坐在椅子上,双手已经麻木,她现在一动也不想动。
“喝杯茶吧!”
苏醒将茶盏放到采薇手里,跑过去观赏那道菜,围着看,就像发现宝贝一样。
“不知道味道如何,我倒有点迫不及待了。”
苏醒见采薇同意他试菜,又看了聂锦程姐夫,他一向都清楚不管什么菜都要他先试吃,姐夫没同意他就不敢动筷子。
还不等聂锦程开口,他说自己想到一个主意,虽然不确定师父会不会采纳他的意见,他还是想说出来。