90、第 90 章
苏叶慕把鸭剁成一块块后,焯水捞起,热锅下油加入蒜、姜八角等料煸炒,倒入鸭、酱油翻炒,然后加入啤酒大火烧开,转中火收汁。
最先出来的就是啤酒鸭,鸭肉色泽金黄,鸭独特的香味伴着啤酒的清香涌上来,引人食欲,正陷在莫名哀伤中的小兵原地满血复活蹦起来,正想冲进厨房,有一个人比他更快。
“哈哈,香,这就是肉的味道,肉的味道。”
星盗头子进到厨房,伸手就去抓,苏叶慕速度比他还快,一筷子敲他手背上:“不准偷吃。”
星盗头子不可置信瞪着苏叶慕,大声吼着:“你打我?信不信老子一根手指头按死你?”
苏叶慕淡定扫他一眼:“信,但还是不准在炉台吃东西。”
从小奶奶就教育苏叶慕,除厨师试味,其他人不能在炉台吃东西,这样不礼貌,苏叶慕一直记着。
星盗头子指着苏叶慕:“你,我,忍你。”
为了肉,等吃完后,把他扔到宇宙外面,喂虫洞。
“端出去吃。”
苏叶慕把香喷喷的啤酒鸭递给星盗头子,真不知道这样的星盗头子怎么说一不二,明明很二。要不是他大徒弟叫二哈,苏叶慕都想给他起这外号了。
星盗头子端着鸭愣住了,不是说不给老子吃吗?都准备吃完饭把他扔黑洞了,这还怎么好意思?
汤冒出香气,好的差不多了,苏叶慕把白萝卜放进去,接着炖;大肉也里面也加入海带,大白菜等辅料。
烤鸡腌制时候还是短了点,不过也算可以了,从酱料汁里捞上来,大概晾一下汁,然后在上面刷上一层蜂蜜,放进烤炉。接着把腌鸡的酱汁倒出来,加入蜂蜜调半碗酱汁,鸡中间还要出炉刷两次。
除去已经好的啤酒鸭,接下来的三样在半个小时内前后脚好,最后苏叶慕还炒了一个青菜。
啤酒鸭,鸭肉味道浓厚,入口鲜香,细嚼下,淡淡的啤酒味藏溢出来,味道非常独特。
大骨萝卜汤,汤汁白嫩、口感鲜甜、清润,回味悠长。
红烧大肉,色泽酱红发光,肥而不腻,口感醇厚、软烂香嫩,喜欢吃肉的人,这道菜几乎是首选。
蜜汁烤鸡,颜色金黄油亮,鸡外皮酥脆,肉质嫩滑,有着丝丝的蜂蜜甜香味,是一道不可多得的美食。
最后一道清炒青菜,出锅的时候还翠绿翠绿的,油闪闪发亮,特别好看。
一桌子菜摆上来,星盗头子眼直发光,他手下都擦口水了。
看到苏叶慕端着菜走出来,大声嚷道:“还不快来,要老子等你?”
苏叶慕有点意外,他端着菜出来时,还以来已经清桌了。
星盗头子梗着脖子粗声道:“你这什么眼神?老子等人吃饭很惊讶吗?我可是正经大户人家出身,这点礼仪还懂。”