223. 皮皮虾的一百零一种吃法

郝东对于他这种行为进行了猛烈的鄙视攻击，但无奈敌人脸皮太厚，对于这些攻击全部轻易闪避，并且还在一旁持续发表意见。

“你打算怎么做？”

“我给你说啊，椒盐的好吃。就简单的烤一下，撒上椒盐，都很鲜美。”

“哦还有，可以用咸鸭蛋黄炒，调味料都能省了，特别香。”

“哎我说你其实不用那么麻烦，直接把它上半截没肉的部分剁了，就留个身子，弄起来多方便。”

“刚说到哪儿了？哦对，还能清蒸，这玩意儿本身就很鲜。”

“或者干脆白焯。一锅白水，里头就放酒去腥。煮开了把皮皮虾放进去，等它壳子颜色变了就捞出来。另外蒸一碗蒜蓉酱，直接沾着吃。”

“说来就算是清蒸也有不同的蒸法。什么都不放只有葱姜酒的；放一点豆豉之类酱料的；哎你听说过没，据说还能放肉一起煮，味道会更香。”

“不过说到香，果然还是麻辣的最香啊……”

“花椒红椒蒜蓉一起炒香，加盐糖调味料然后把皮皮虾放下去。哦对，在下锅之前可以先把头剁掉，身体的部分从肚子上给它把壳剪开。

“下锅之后翻炒透，然后添水煮。汤汁收浓的时候，味道也吃透了。虾肉顺着剪开的肚子往外翻，肉上都带着红红的汁。

“嚼一口，那是又麻又辣十足的过瘾。再来上一罐冰啤酒，啧啧……”

郝东终于剁完最后一只虾头，转头就把刀塞到了洛不勤手里：“光说不练没用，来帮忙。”

洛不勤这点性格挺好，并没有跟他名字一样变得不勤快。郝东刀子塞过来，他只僵硬了两秒就迅速适应了新身份：“怎么弄？”

郝东跟他大眼瞪小眼：“你刚说了半天，具体怎么操作不知道？”

洛不勤理所当然：“美食家只需要知道怎么吃就行了！”

“滚蛋！”

面对这家伙郝东实在是找不到一点儿能唤起他尊师重道意识的地方，一把就把人揪过来了：

“你刚不是说了吗，要方便些就直接从肚子上给它剪开。没剪刀，你就用普通刀将就下吧。”

他们的“普通刀”也不是菜刀，而是一把将近三十公分长的砍刀。洛不勤跟虾肚子上比划了一下就哭丧脸了：“这玩意儿太大，要怎么着力啊？”

“着什么力，看着。”