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41、第四十一章

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土豆天天吃确实是吃不动的,胡五福就笑了笑,那些事,她可不记得的。

等胡大哥和胡大嫂把自行车抬走后,胡五福在屋里面,还能听到外面大春和二春的叫声,甚至还有胡爸爸喊二春的声音。

胡五福微微摇了摇头,这会儿才仔细地看自己这屋,终于发现自己这屋是有窗帘子的,不过得用竿子挑着挂上去。

只要有窗帘就好,胡五福把窗帘子挑上后,又把门栓从里面插上了,胡五福又不放心地从窗帘缝里向外看了看,月光下的自家院子,已经没什么人了。

胡大哥和胡大嫂,甚至胡爸爸带着俩孩子,都去后面骑自行车去了。

胡五福稍微放了放心,立即就进了厨房空间站。

在厨房空间站,饺了的食材都弄好了,胡五福立即就找出了一桶菜籽油倒了一些在肉馅上。

胡五福在搅拌肉馅的过程中,发现馅是有些发干的。

因为这个年代的人爱吃偏肥的,胡五福就多放了点肥肉。在等油被肉吸收的过程中,胡五福又找出了个小锅,煮了点调料水。

调料水里主要是花椒,放了一颗八角大料,还有一小撮的小茴香,一小片的香味,和小拇指一半长的桂皮。

把这些洗净放到了清水锅里面,用慢火为煮开,煮十分钟就可以关火了。

等调料水晾凉了,又慢慢地一点点加入到肉馅当中。用筷子一个方向的搅动,一边在慢慢地加调料水。

加个两三次加,等肉被调料水粉得觉得嫩嫩的时候,就可以再加别的调料,像肉桂粉,蚝油等等。

这个时候不放盐,要和韭菜一起放,这样韭菜迅速地和肉融在一起的时候,就不易出水。

胡五福把肉都拌好了,一转头,饺子面也用和面机和好了。空间站的和面机,非常大,也很好用。

胡五福用手指摁了一下面,筋软度正好,包饺子非常合适。

这个时候已经没胡五福什么事了,她给自己沏了杯茶,在看着厨房助手开始擀饺子皮。

厨房助手是个机器人,不会累,胳膊肯定很有劲。

我们普通人擀饺子面要绕几圈才能擀好,而厨房助手,只要擀两圈就好了。

一个个又圆又薄的饼子皮,一张又一张地“嗖嗖”地飞在了操作台上。

操作台很干净,这里有自动清理功能,不用担心不卫生。

胡五福就是喝了一杯水的功夫,就看到一大堆的饺子皮已经被擀好了。而就在胡五福准备要离开空间站的时候,厨房助手已经要包饺子了。

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