第274章
尤其是这大雪的天,躲在烧着火炉的屋里涮火锅,别提多舒坦了。
“还别说,要说吃,我看就没人比大丫还在行,席面做的好,还总能想到不一样的吃法。”村长一边吃着,一边由衷的夸赞。
程喜也笑道:“我看大丫妹子这手艺,就是开个酒楼都绰绰有余。”
“还别说,我本来是打算开酒楼的。”苏红珊笑着说道。
这倒是实话,她本来也的确是打算开酒楼的,可当时不是缺钱吗,买给了镇上酒楼几个方子,又正好烧了砖,开酒楼的事儿就暂且放下了。
而且,她又不想整天呆在后厨给人做饭,开酒楼的话,就必须得找个厨子。
她要想做出自己的特色,就必须拿出现代的厨艺,并且把这些东西都交给厨子。
要是她不开酒楼的话也就罢了,对于菜方什么的话也就不那么在意,多教几个人也都无所谓,可她若是要开酒楼,那菜方就是自己酒楼的根基,自然是不能外泄的。