16、第 16 章

“可……可是……你……腿……腿还……好吗？”简丰担忧地问。

“没事儿，坐太久了，站起来活动一下就没事儿了，别担心，我没那么脆弱，嗯？”

简丰抿唇，没再说话。

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薛雁声去井边，用轱辘打了一桶水上来，在沈正泽的帮忙下将刚刚做好的磨盘清洗干净。

“顺哥，都这么晚了，你和小丰今天晚上就留下一起吃饭吧！”薛雁声邀请道。

“这……”季安顺本想说那怎么好意思，但是还没开口就被沈正泽给堵回去了。

“一定要。”沈正泽语气坚定。

季安顺忍不住哈哈大笑起来，他和沈正泽当了三年的战友，彼此都是过命的交情，对沈正泽的性子可以说是再熟悉不过了，知道自己要是再客气下去，对方大概会真的生气，干脆拍了拍沈正泽的肩膀，“成！那就一起吃！我和你一起做饭！”

下一刻，两位老攻相携走进厨房，准备起来今天晚上的晚餐。

毕竟薛雁声的厨艺……那是灶王爷下凡也挽救不了的程度！

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薛雁声则是在简丰的帮助下，把从今天早上就泡起来的菽，也就是大豆搬到了石磨的旁边。

虽然薛雁声也不知道能不能在今天就做好石磨，但是必要的准备还是要做的，就算是最后没做成，也可以拿来炒了吃嘛！

薛雁声用勺子舀了一勺已经泡软泡涨的大豆，顺着磨眼倒进去，同时握住磨拐，缓缓转动石磨。

一边加黄豆一边加水，水的量薛雁声其实并没有什么数儿，只能是自己琢磨着慢慢加。

当看到第一缕ru白色的汁液从石磨缝隙中流出来的时候，薛雁声忍不住流下了感动的泪水……

简丰一边转动着石磨，一边瞪大了眼睛，“好……好……神奇！”

“这个煮熟了喝更好！”薛雁声一边往里面加豆子一边感慨，“就是没有石膏和盐卤，不然的话可以用来点豆腐。”

薛雁声前世生活在北方，吃的大都是卤水豆腐，也被称作老豆腐，质地较硬。

他最喜欢将豆腐切片，抹一些盐，然后在锅里刷上一层油，稍微一煎，等外层染上了一层金黄色后就可以开吃了！咬下一口，外酥里嫩，还带着一丝丝的咸味儿，和本身的豆味儿结合，十分可口。

除此之外，也可以抹盐晒干，制成豆干一类的拌凉菜吃，或者添上辣椒做辣炒豆干吃。

要是觉得晒干的豆腐只抹盐味道不够，也可以自己用八角茴香肉桂千里香等等制作调料包，划开干豆腐，和调料包一起煮，煮熟的可以直接吃也可以撒上一点儿葱花辣椒之类的凉拌了再吃。