第三十九章:烤竹鼠
鲁炎的话勾起了小狐的好奇心,烤竹鼠的味道,居然不比烤野猪肉差?
“竹鼠,它以竹子,芒草,植物茎秆等为食,因为比较喜欢吃竹子,所以人们广泛称之为竹鼠。”
鲁炎开始科普了,小狐摆好坐姿,登陆上直播平台账号。
刚打开镜头,就有人涌入,对某些人来说,小狐的直播间,成了他们的日常习惯。
只见屏幕上,‘百科炎’手里正提着一只脑袋钝圆,嘴唇大,眼睛小,看不到耳朵的‘老鼠’。
“竹鼠!”
“百科炎这是要干嘛,吃竹鼠吗?”
“终于下手了!”
这一幕似乎早就被预料到了,传说中的华农兄弟,竹鼠就遭受他们惨绝人寰的迫害。
而这些鲁炎并不知晓,只是从网友的口中略知一二。
他看着长得肥硕的竹鼠,想象着该怎么做才好吃的样子。
“这玩意儿该怎么吃啊?”
问题来了,小狐也只是听说过,至于怎么吃,了解不多。
“咳,先别忙着吃,咱们先聊聊关于竹鼠的故事。”
鲁炎示意稍安勿躁,毕竟做是做荒野直播,如果一股脑的将东西放出去,太无趣了。
那样就显得,干干巴巴,麻麻赖赖,一点都不圆润。
“竹鼠在非域东部和亚洲南部的热带和亚热带森林,正巧,咱们这儿是东南域,这里出现竹鼠也说得过去。”
鲁炎在竹鼠的身上比划了一下,估摸着测量尺寸。
但把竹鼠吓得身子一颤,仿佛感觉要有什么不好的事情发生似的。
“哇,好软啊,这皮毛用来做手套好像不错。”
小狐也摸了一把,想到冬天时要戴的手套。
“咱们把它做了吃了吧?”
小狐抬起头来看向鲁炎,丝毫不顾及竹鼠的感受。
竹鼠:“咯、咯……”
“哈哈哈,太可爱了吧!”
“它那小眼睛里闪现着泪光,因为它要被吃了。”
“竹鼠:害怕~”
“看这只竹鼠这么漂亮,不如我们把它做成烤竹鼠/滑稽”
“太肥了~”
“不不不,中暑了,东南域这么热!”
“哈哈哈,你们是逗比吗!”
鲁炎也不打算继续废话,拔出小刀,来到一条小溪边,然后……
“这么快?”
竹鼠的脑袋已经被去掉,外面的皮毛也被刮掉,内脏也处理完毕。
“今天就来跟大家说说,吃竹鼠的一百种理由。”
鲁炎生起火来,让小狐在一旁打下手。
“鉴于我这里没什么调料,但还是找到一些新鲜的植物来代替。”
只见鲁炎手里捏着一把绿油油的植物。
“做烤竹鼠,最好要有生姜,蒜头,生抽,盐巴,如果还有料酒最好。”
“既然咱们什么都没有,那就教大家一个简单的做法,其实不管什么肉,如果不经过处理,就算烤得再好,都会有一定的腥味。”
鲁炎将洗净的绿色植株叶子摘下来,揉烂,再将其敷在竹鼠肉的外表。
“这是野生芹菜,想必看过我之前直播的都知道,没有加热过的芹菜有点味道,冲鼻,但加热后,它内部的成分被分解,变成一股香味。”
鲁炎并不止是加上芹菜,又拿出一种植物调料,几片长叶子。
“这叫山柰,一般在靠近溪水边的岩石地带比较常见,吃过羊肉的应该知道它,它可以除去膻味。”
鲁炎说着,将山柰的叶片折断,然后将其放进被掏空内脏的竹鼠肚子里。
“这是山药,不过它不是必需品,却可以用来调节口味的。”
他拿着一根外表呈灰色的树根,很容易折断,质脆,刚刚折断的缺口上分泌出黏糊糊的透明液体。
鲁炎也有些好奇,用手去沾上一些,手指一拧,滑唧唧的。
“有点粘手啊,怪润滑的!”
这一幕被小狐看到,脸色微微一红,但还是强装正经,表示什么都不知道的样子。
弹幕却歪了。
“哈哈哈,百科炎咋变污了?”
“炎哥哥你好坏啊,怎么能这个样子!”
“嘿嘿,想不到鲁炎才是个老司机。”
鲁炎没有看到弹幕,不然就疑惑了,这跟别的什么有关系吗?
“先吃根烤山药。”
鲁炎将山药埋进火堆中,然后继续处理竹鼠。孰书网