第34章 招人和新菜
嘿嘿,有了,给店里增加点菜吧,就这3样东西太少了,人吃多了口味也会腻,问题又来了,该搞点什么么?想来想去想了一个多小时的诚鑫决定了。
干锅,后世的餐馆都有干锅这东西,也便宜,好弄,所以就这个了。
有些人就想问,为什么诚鑫不弄火锅呢?其实诚鑫也想过弄火锅的,只是他想了一下,火锅在庆市可是老味道了,诚鑫可干不过拿着老字号,更别提有些不良商家还放点大烟壳在底料里增香,作为一个遵纪守法得良民重生者,诚鑫是不可能做一些,后世被查出的火锅底料加东西的大有人在,所以,火锅这东西可以放弃了。
说赶就干,和罗通说了一声诚鑫就去菜市场买了些排骨加大肠。本来诚鑫打算买点鸡杂的,可惜去得晚,没有了,在给老板交代明天给他留几斤后诚鑫回到了餐馆。
中午在客人走后,诚鑫就弄了一份干锅,来来来,开饭了,诚鑫叫着大家过来吃饭了。来都尝尝我做的新菜。
哟诚鑫这弄的什么啊这么大一锅?说说呗,罗通好奇的问道。
嘿嘿,这是是我搞的新菜,干锅,你看,这上面是排骨和肥肠,只不过下面有很多配菜,看着这一大锅其实就上面是肉,下面全是配菜。今天去完了只买到这两样东西,来来来,大家尝尝味道怎么样。
罗通一点也不客气,第一个就夹了一块排骨啃了起来,嗯。不错,不错,味道可以。说完又搞了一块肥肠,一边夸奖一边吃到,其他人也开始吃了起来。
怎么样?诚鑫问道,可以可以,好吃,好吃,所有人都是个这样回答的。好吃就行,我打算过明天就开始卖这个干锅。这一锅东西,成本5块钱,我卖12你们觉得怎么样,?诚鑫问道。