第521章 影帝又被赶出家门了吗（64）

两人商量好，又赶紧叫来公关集团，准备在晚上发正式声明。

“鸭子炸好后，就要开始炒酱了。我用的是甜面酱，油热后放入，炒至吐油，就可以添汤了。”

“酱呈吐油状态时，其实水分并未完全炒干，而是只有七成干，酱内还留有三成水分，仔细看，更像是以稠粥状态，出现在锅中的。”

“此时添汤，效果最好。因为如果再继续炒，酱会与油完全分离，看起来就是块块焦煳的东西。另外，倒入锅内的汤也不能过多，标准的话，以没过鸭子二指左右，就行啦。”

她把鸭子包上纱布，再放入锅前，轻笑道：“考大家一个问题，我之前也在一道菜里，用了纱布，那是什么？”

【浅若夏沫：emmm不知道，之前的直播还木有补完……】

【玖念芳华：我记得是那个乌参好像是！呜呜呜，乌参我木有抽到，这次的鸭子，让我抽到一次好不好？】