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17、烧烤

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除了鸡以外,旁边还放着用竹签串好的藕片、香菇、青椒等蔬菜,另外还有好几个碗碟,里面放着配制好的烧烤调料。

昭盈出去玩之前,段凌并没有和她说今晚要吃烧烤,不然她就不会出去了,亦或是她会早早地回来,帮着他一起准备。

最近烦心事较多,段凌便想着做顿好吃的让昭盈的心情舒展几分,本来想给她一个惊喜,哪知今日下午的时候又让她遇上了烦心事。幸好一直让人偷偷跟着她,不然她恐怕还要受那小崽儿的欺负。

想到这儿,段凌眸光一闪,片刻之后,他心中便有了想法。他不会让她的身边有任何隐患,张六家自然是处理的,他也不让人取他们性命,只将他们打发出村子,离她远远的便是。

下定决定后,段凌收回了思绪,他将准备好的菜品和调料搬去了院中,一旁的昭盈正在搬陶罐,罐子里面放着她往日烧火时存下来的木炭。

两人将所有东西都搬到了院中,昭盈开始生火,段凌则将腌制好的鸡绑在粗铁签上,这铁签子是特制的,还做了两个支架,可以用来烤制整鸡、羊腿、兔子等肉类。

昭盈很快便生好了一盆炭火,段凌架好架子,先开始烤鸡。

他先在鸡的表面刷上一层薄薄的油,在炭火的烘烤下,鸡皮上的油脂开始渗了出来,这时,段凌再将调好的蜜水刷在鸡的表面,并不只刷一遍,而是在烤制的过程中反反复复地刷,待鸡的表面明显变色后,再刷一些其他的调料。

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