第25章 凉粉

“再说了，曲辕犁还没有做出来，家具也没有打出来。再怎么说，也要做出个样品来！然后，再好好的试一试，看看效果如何！”

“行吧，就听你的！今天，我就召集人手，抓紧时间打造曲辕犁！早点打造出来，还可以赶上夏种，也能早点造福咱们靠山屯！”

二爷爷满脸激动兴奋，就跟打了鸡血一样，精气神都不一样了，仿佛一下子就年轻了十岁。

在指点如何打造曲辕犁，以及家具的空余时间里，宋晓荷也开始尝试制作凉粉。

大米，用小石磨推成了米粉。

第一次制作，她只舀了半斤左右的米粉，以免制作不成功，造成大的浪费。

米粉倒入清水，搅拌均匀，浸泡一会儿备用。

也可以用红薯粉、豌豆粉、木薯粉，来代替米粉。

把提前准备好的灰水，倒入锅中煮开，然后倒入凉粉草一起煮。