第一百四十八章 我厉害我骄傲了吗？

刘若依也有些兴奋，很期待这独特的烤鱼方式能做出什么美味来。

“既然期待，那就赶紧去腌几条鱼出来啊。”

“一人选一条，谁挑出来的归谁吃。”

看着几位女生还没吃到烤鱼就欢呼雀跃的样子，李启益有些无奈道。

“好哒。”有美食作为动力，几位女生都精力充沛地要去选鱼。

不过很快，她们就纠结起来了。

“李启益，这里的鱼这么多呢，什么鱼烤出来最好吃啊？”

看着带回来的满地的鱼，几位女生都出现选择困难症了。

这几天，她们为了抓鱼（去玩），真的挺拼的，弄了一大堆的鱼回来，品种高达十多种，想要挑一条出来太难了。

“烤鱼的话，要点就是鱼皮厚，油脂多，其他倒是次要的。”

“要是你们不耐烦那些刺的话，可以在满足之前两个条件的情况下挑刺比较少的。”

李启益给几位女生讲解着挑选烤鱼的原则。

“挑刺少的我知道，但是为什么要挑皮厚油多的啊？”

王涵冰对李启益的选鱼原则很好奇。

“烧烤的标准就是外焦里嫩，只有鱼皮够厚，才能在鱼皮烤的金黄酥脆的情况下，里面的鱼肉依然鲜嫩。”

“油脂多的鱼，烤完之后香味就是一绝，吃起来的丰腴滋味，更是绝上加绝。”