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9、蔬菜蛋饼,玉米甘浆

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心诚则灵,想许愿也不一定要投币嘛。

这么一来,应该就行了吧?

他默默地想着。

阳光温柔地落下来,合着晨风,将鱼缸内的水面照出波光粼粼的褶皱。

大尾巴金鱼追光游了一圈,似乎瞅了廖初一眼,又一个跟头扎了下去。

呵,天真的人类!

廖初抱着胳膊看了会儿。

不知是不是错觉,总觉得好像被一条鱼鄙视了……

接收了食材之后,廖初重新拉下卷闸门,洗过澡后该干嘛干嘛。

原本打算今早卖牛肉汤包的,奈何计划没有变化快,只好改日。

医生嘱咐今天尽量不要给果果吃油腻刺激的,最好干脆不沾荤腥。

廖初看了眼那筐活蹦乱跳的虾子,遗憾地决定让它们再多活半日。

就做蔬菜蛋饼吧,嗯,嫩玉米也上市了,再打一个原汁玉米浓浆,简单快捷。

小孩子对周围的一切都充满了好奇。

新鲜蔬菜切丁,跟加了鸡蛋的面糊搅动在一起,色泽艳丽非常好看。

果果看得心痒难耐,举着小胳膊喊:“我也来我也来!”

廖初失笑,飞快地搅动片刻,看差不多了才交给她。

果果开心地接过,模仿着他刚才的样子,笨拙地搅拌起来。

孩童成长的很大一部分都是从模仿开始的。

玉米很嫩,手剥不太现实,廖初就用刀把玉米粒全都切下来。

ru白色的浆液从切面缓缓渗出,清香随之扩散,有种很原始很本分的清甜。

现在市面上流行的多是黏玉米,口感和香味皆一言难尽。

在他看来,这种盲目追求粘度和外貌的果实简直一无是处:

买玉米又不是为了做浆糊,搞那么黏做什么?

玉米粒里加几滴牛奶,很快就在破壁机内化为ru白色的甘浆。

小朋友还打针呢,牛奶也不敢加多,来几滴提香即可。

香醇的味道进一步加重,浓得仿佛化不开。

跟许多推崇“原始手作”,动不动就炫耀手推磨的厨师不同,廖初还挺喜欢破壁机:

简单快捷好清洗,连纤维都能一并喝下去,半点不浪费。

至于不是纯手动就没有灵魂什么的……

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