第386章 方家的酒
二层是茶馆,几个上了年纪的老人在饮茶。
夏朝的茶文化已经兴起到了一个阶段,煎茶、庵茶、以及煮茶。
煎茶又有粗茶、散茶、末茶、饼茶四种,将茶叶先碾碎,再煎熬、烤干、春捣,然后放在瓶子或细口瓦器中,灌上沸水浸泡后饮用的,称庵茶,至于煮茶,和唐代的煮茶方法几乎是一致,葱、姜、枣、橘皮、薄荷等乱七八糟的东西放在一起充分煮沸。
秦游就喜欢煮茶,不过他不喝,而是用来炖猪筒子骨的。
二楼就没什么贩夫走卒了,都是一些商贾和读书人。
秦游对茶不感兴趣,只对木材感兴趣。
小二快步走了过来:“爷,喝茶、饮酒、还是用些吃食?”
“饮茶。”秦游发现二楼靠窗的角度不错,径直走了过去。
一壶煎茶,一盒茶点,很快就送来了。
矮桌旁,秦游盘腿而坐。
顺着窗户往外望,观察着来来往往的行人。
越是观察,秦游越觉得古怪,可究竟哪里不对劲,一时也说不出个所以然。
吃了两口茶点,秦游双眼微亮,目光从窗外收回。
糯米粉、糖与蜜桂花制作的桂花糕。
枣和红豆制成的枣泥酥。