SP 中日中秋节的诧异
柯南:╮(─▽─)╭
毛利兰:话说,中国和日本的中秋节,有什么不一样的吗?我倒是很好奇这一点!
柯南:日本以前的赏月日为9月13日,经过很多年以后,中国与日本和平,才有了8月15日赏月,在日本赏月的日子竟然有2次,9月13日的赏月被称为后月。
aco:嗯,简单地说就是这样,不过,在文化的方面,差别还是很大的。主要原因是因为,中国对于中秋节这个节日对于日本来说属于“进口”文化。所以,没有讲求我们那么多的规矩。
冲野洋子:虚心受教。(o?▽?)o
aco:在日本的赏月中秋节日,必备的是团子,我们叫做糯米丸子。吃起来软软的,口感也是很不错,当然这也是日本祭月的必备品,在八月十五和在九月十三的夜晚都要供奉,八月十五摆十五个,九月十三摆十三个,也是非常有讲究的!而中国,必备的是月饼,不过因为南北跨度比较大,所以月饼种类也有所不同,比方说:通过地域可以分为广式、京式、苏式、滇式、潮式等。
冲野洋子:那膳食方向呢?毕竟吃的文化可以单独做一档节目。
aco:吃月饼应注意:先咸后甜。如同时有甜咸两种月饼,要先吃咸的后吃甜的,否则就品尝不出月饼的味道来。吃甜味月饼饮花茶最好,有香甜兼收之妙;吃咸味月饼饮乌龙茶或绿茶为佳,有清香爽口之感。浓茶和咖啡中含较高的咖啡因,汽水、可乐或果汁等含有大量热量和糖份,与月饼搭配吃无助于健康,而且更油腻。月饼搭配时令水果食用也是有讲究的。吃了甜月饼,再吃点甜酸的柚子,既开胃,又解油腻,让口腔有清爽感。此外,富含维生素c的品种,如奇异果、番石榴、橙子、西瓜和香蕉等,能对高脂肪、高蛋白物质的代谢起到抗氧化作用,从而保护心脑血管。
毛利兰:原来,有这么多讲究啊!