第538章 她宁可猜测都是错的！

连翘笑着看了看他，结果还没等连翘说话，顾严军便又惊讶的说道：“嗯嗯……好吃……”

显然，这个时候，他才开始吃到了里面的味道。

这种味道和番茄酱的酸甜味可以完美的搭配在一起，使得他现在，竟然还专门挑着有番茄酱的地方去吃，看得连翘嘴角抽了抽……

这边，蛋包饭做好了之后，白斩鸡还需要一个简单的步骤。

连翘把闷好的鸡肉，拿了出来，然后便放在了冷水里。

这样做其实是为了让鸡皮变得紧致气力啊，吃起来，会又脆又有弹性。

等到待会浸泡一会儿之后，就需要立马捞出来，切好摆盘上。

下面，就是这道菜的最为重要的一步了，那就是汤料的调制。

蒜末切好放在碗里，然后把热好的辣椒油，从高到底，缓缓的倒进去。

你就听吧，那滋啦滋啦的响声，像是一曲关于美食的狂想曲。

最后再加入些生抽和香油，那味道……啧啧……简直是人间美味。

顾严军站在旁边，好奇的看着连翘，他还没见过，做熟的鸡肉，还要放在冷水里的样子。

不免好奇的问了起来，“这样做会不会鸡肉变凉了，发腻的，你还生病着，这个最好少吃点儿……”

连翘一听，心里一暖，嘴上却解释着说道：“这是刚闷好的鸡肉，就算放在凉水里，也只是表皮会受凉紧缩，但是里面的肉，还会保持着一定的热度，这和那种本身就都是凉的菜是不一样的！”