第413章 不当厨师长

“阜新这地方现在不行了，地底下没媒，下岗的太多，当小姐也不是啥丢人的事，能挣钱就行呗。”她说：“警察也不咋管，只要不太过分就行。”

“现在还这样？”我问。

“可不是咋的，没听人家讲笑话，说警察晚上大查，查了三家抓了十五个小姐，有三个是自己家亲戚。警察一看这咋整，没办法放了。”

“这也是无奈，生活所迫。”我说。

姜经理说：“阜新人也是操蛋，老爷们儿在家大钱挣不来小钱不爱挣，出去吧还使劲儿装逼，觉得自己咋回事似的，其实啥也不是，看着舞舞扎扎的，兜比脸都干净，有的就靠老娘们儿挣的那点钱活着呢。”

我说：“有手有脚的干点儿啥都来钱，这样人就不能惯着。”

俩人唠的挺投机，喝的有点多，出来的时候快十二点了，姜经理直接回了家，我回了寝室。

老板在四天之后回来了，看样还是没找到那个女的，情绪有点低落。回来后首先找陈刚谈了谈，和陈刚谈完之后把我叫了过去。

老板开门见山的说：“谭师傅，听说在这和人家打架了，没啥事吧。”

我说：“没啥事。”

老板说：“我准备不用厨师长了，刚才和陈刚谈了一下，想叫他当厨师长，他不愿意当，跟我说你合适，你来当咱家的厨师长咋样？”

我说：“咱家厨师长最合适的人选就是陈刚，他不想当再和他谈谈。”

“他不当，他要是当还说啥了。”老板道。

“其实可以叫厨师长继续当着，也没啥大事，上回这事他做的是有点过，但他这人还行，除了心眼小没别的毛病。”我说：“咱家厨师长好当，也没啥事，厨房里的人都干自己活儿，不用咋管，有啥事陈刚都能解决，厨师长说白了就是天天画画考勤，组织大伙儿收拾收拾卫生，别的也没啥，叫他接着当吧。”

“不能叫他干了，把社会人整到厨房打架，厨房成啥了，拿自己当hēi • shè • huì呢？”老板来气道。

“影响是有点不好，但现在厨房也没几个人看他，都在看陈刚，有陈刚在就没事。叫他继续干着，他现在也知道自己错了，整的挺不好的。”我道，继续说：“不用他还得找厨师，现在客人已经吃习惯他做的海鲜了，能不换就不换，你以前当过厨师这事你知道，换厨师不是啥还好事，能不换就不换。一会儿你找他谈谈，再给他一次机会，现在活儿也不好找，他要是在咱家下来估计年前都找不着活儿，还得养家糊口呢。”

老板想了想说：“我找他唠唠，这段时间没怎么管，惯他一身臭毛病。”

没想在阜新发展，就没必要当什么厨师长。厨师长的最佳人选是陈刚，他不当我也不能当。不当厨师长专职炒菜挺好，厨房里也没啥事，炒完菜收拾卫生，把自己这摊活干立正就行，不操心比啥都强。

回到厨房陈刚正在和赵刚聊天，看我回来陈刚问：“谈的咋样？”