第32章 春江水暖鸭先知

“妹妹可是做月饼？但看材料又不像，若不是做月饼，中秋佳节还能做什么吃食？”林瑜困惑，那材料单子她看过，皆不是做月饼的食材。

林幻笑道：“中秋节在即，你看现在已经满大街各种各样月饼了，到时候走亲戚串门也是送月饼，咱们还做月饼，那就没什么稀奇了。”

要做自然就做那最独特的，能瞬间勾起别人注意的玩意。

隔日林幻起了个大早，一大早就开始制作她的美食了。

把下人处理好的鸭肉洗干净，砍出自己想要的部分：鸭锁骨、鸭翅，小碗内放黄酒，香叶以及八角倒入锅中煮沸，再放入鸭锁骨焯烫片刻后捞出，用清水漂洗几道并沥干水份备用。

忘记说了，她要做的是鸭脖类的卤味小吃，但考虑到周府这样的世家贵族平日里都不吃鸭脖，只吃鸭身肉，所以她做的是鸭锁骨和鸭翅膀两样。

当明星的时候，她曾去参加过一档综艺美食节目，当时节目组为了更好的展现效果，专门请了一个师傅来教学，只是艺人参加综艺是为了曝光，哪里是为了学厨艺来的？所以大都只是做做样子，不怎么心上。

只有林幻认真学了，那厨师其实是顶级大厨，被节目组请来，以为能好好表现，谁知道嘉宾们都不把他放在眼里，只有林幻虚心求学，师傅就一个冲动把秘方都给教了，自然是私下里教的，别人都不知道。

其实不管是学厨艺还是学知识，都不是简单的事情，学校里都一个老师教的都还有学霸学渣的区别呢，何况是学厨艺。