第一千零二章 八珍炒饭未补全版(中)——感谢辉煌小杰万赏!
赤祇提醒道,
“老板老板,水好像放少了,会糊的!”
林愁听到这话可高兴了~
瞧见没?
瞧见没!
这都是我林某某言传身教的优良成果啊,连大胸姐都知道焖饭的水放少了,这是一般人能知道的深奥问题么?
“唔,煮到差不多的时候要拿出来的蒸的。”
赤祇哦了一声,表示知道了。
胖乎乎的黑陶罐子咕嘟嘟的冒起了热气,吴恪吸着鼻子说,
“呃...好像还是有点腥...”
青稻米在黑陶罐子里渐渐吸干水分,米粒中心夹着白芯。
林愁将米盛出,放了口锅在火堆上,锅里装的是葱姜水,并且额外加了酒。
“听说先人们做这个饭的时候用的是粟米,而且是做八珍鹿血糕的副产品,那时候酒的产量很低,光是这一个蒸的过程就可以被形容为穷极奢侈了。”
加了酒的葱姜水以滚烫的蒸汽熏蒸着米饭,味道好像居然还不错?
吴恪喃喃道,
“盖上锅盖啊,多浪费...”
林愁摇头,