第五十五章 黑暗的獠牙
‘真是很期待那惊艳的一刻啊!’
不过现在现场还有两名需要他送去指导的学生,赵悠乾很快的就收回了自己的思绪。
没有理会默默无言的叶山亮,而是将目光放到了黑木场凉的身上。
“基础太差了,不是你的厨艺基本功,而是你对各种素材整合的理念,粗狂,野蛮不一定是坏事,但是不能认识到自己这么做究竟可以带去给食客什么,会让你的未来产生什么变化,这才是愚昧!”
“北欧给了你超越寻常料理人的坚韧,却也让你被局限在了那一片惊涛骇浪里,还好不算太晚!”
赵悠乾摸出了一个手机,抛给了黑木场凉。
“里面有着远月从小学到中学部所有的教学必考的资料和视频。”
“时间有限,你要在这个假期里将所有的知识牢牢记住,通过严苛的笔试考核以及实操考核。”
“记住了,实操考核不是看你的料理多么好吃,而是你的料理多么接近考核的题目!”
嘴角露出了一抹轻笑看着有些错愕的黑木场凉。
“做多了自由的料理,来感受一下命题料理的拘束吧!能放也要能收!”
“这才是教学的目地,也是你缺少的基础!”