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“可是他们这样的症状，就是吃了脏东西，才会如此，要不是送来的及时，恐怕都得……。”

刚说到这里，又有几个人来了。

这几个人都是王家围子去快乐食府参加婚礼的人！

赶巧了，这几个人也是跟王子平前后脚回了家的，结果回到家里头，吐得不得了。

一开始，家里头以为是喝多了酒，呕吐了。

可是这人凸出来的东西酒味儿也不那么冲鼻，而且人是清醒的，就觉得胃难受，不是喝多了的那种难受。

这不，王家围子这里有卫生所么，就给送来了。

到了卫生搜，好么，好几个人，都喝水漱口，躺在病床上，哼哼唧唧的挂吊瓶。

吊瓶里是糖盐水，还有消炎药。

另外，为了止吐，还打了一针爱茂尔，这个是止吐的针。

不敢给他们吃油腻、生冷、刺激的东西，只给一人分了一碗放了绵白糖的小米粥，一个咸鸭蛋。

吃完就没了，一个大男人就吃这点东西，肯定不抗饿，但是也不敢给他们吃得太多，就这，还有两个人刚喝粥的时候，吐了呢。

没办法啊，怕他们有啥反复的，这几个人成了卫生所里头第一批，入住上头病房的人。

在这里住了三天，才好利索，回家之后却听说，那天去快乐食府吃喜宴的人，都上吐下泻，没有一个避免的，其中有几个小孩子，严重到都去市里头的医院急救了。

“听说了吗？康家围子那康老五家的孙子，在医院都住了一星期了，病得不轻，上吐下泻的，可惨了！”

“都是那快乐食府惹的祸，老赵家也够丢人的了，在媳妇儿娘家办的酒席不说，这饭菜还把人吃进了医院。”

“可不是么，我听说，市里头的卫生局，都派人来了。”

“能不派人来吗？一共就去了一百多号人，都趴下了，这是集体中毒事件，可是大事儿！”

这几天，王家围子的人就关注这个事儿了，就连赵燕子都知道了，吃饭的时候，直抹眼泪儿：“家里又不是没钱，把喜宴在快乐食府办，说能给个打折价，那也行，我也认了，可是老高家是咋办事的啊？他们家那闺女能有人要就不错了，还把喜宴办成这样，这是丢谁的脸面呢？老赵家丢人，老高家就不丢人了？”

“那到底是谁的主意啊？用的食材不新鲜？”王子安无法理解，快乐食府的老高家是咋想的，就像是赵燕子想的那样，高欢也是个精明的女人，名声不好，能嫁人就不错了，以前那些事儿，王子安都说不出口，怕脏了嘴巴。

好不容易，时间消磨了一下，影响力小了点儿，老实的低调的嫁了人得了。

这可倒好，一顿喜宴，吃倒了一片宾客，按照老人家的话来说，这也太不吉利了。

“快乐食府一直如此，他们家的猪肉，很多时候都是收的乡下的病猪，或者是淘汰下来的老母猪，基本上都是要销毁的东西，但是这次他们家的确是在猪肉摊子上买的肉，不过，这些肉已经放了二三天了，是便宜处理的猪肉，第一是不新鲜了，第二是剩下的肉类，说白了，不太好。”王子平喝着粥，继续道：“就连青菜，都是放了四五天的那种，蔫了吧唧的，也不新鲜了，这样的做法，无非是降低成本，听说连鱼，都不是活鱼，喜宴上的那条糖醋鲤鱼，为啥用糖醋的啊？因为糖醋冲鼻，可以掩盖鱼不新鲜的味道。”

“人家喜宴上的酥黄菜，他们家上的是酥黄菜，我以为是因为人家财大气粗呢！”赵燕子气唿唿的道：“”

酥黄菜是一道特色菜肴，由鸡蛋、淀粉为主要食材，配以油、盐、糖等辅料制作而成。

这个菜是女士菜，成品松软酥香，味道甜美，老少皆宜。

做法很简单，却也很考究，将两个鸡蛋打散，留一个蛋的蛋清放在另一个小碗中，鸡蛋搅匀后在平底锅中刷油，热后分两次摊成薄垢鸡蛋饼，然后再次热油，等油开后把备好的鸡蛋放如油中炸熟，之后捞出，记得要过二次油，把鸡蛋炸脆。

最后就是拔丝，先在锅里放点油，然后向油里加点糖，不停的搅拌，等到糖熬成焦黄色的糖浆，把刚才炸好的鸡蛋片倒到锅里，然后不停的翻炒，鸡蛋片上都沾上糖以后就可以盛出来。

所以酥黄菜也叫“拔丝煎鸡蛋薄饼”，简称“拔丝鸡蛋”！

而酥黄肉则是将纯的猪肥肉，不带一点瘦肉的肥膘子，切成薄片儿，裹上鸡蛋清和的淀粉里头，上薄薄的一层，过油炸一下，再挂浆拔丝。

这样的酥黄肉，就不属于素菜了，是肉菜，最主要的是，那肥肉经过了高温油炸，变得酥脆可口，内芯儿则是一泡油水，外面却是甜口的挂浆拔丝。