第1632章 现代食神VS网文大神26
望着色泽晶莹剔透,宛若琥珀的烤ru猪,宗赐两眼直放光。
烤ru猪在大吃货国历史悠久,西周时代就被列为八珍。
《齐民要术》中,形容明炉烤ru猪“色同琥珀,又类真金,入口则消,壮若凌雪,含浆膏润,特异凡常也。”
书上是这样形容,但真正能做到这个地步的,着实少之又少。
就拿宗赐自己来说,每个月总要亲自下厨做上十几次粤香楼的招牌菜明炉烤ru猪。
别提卖相,就是这香味儿,宗赐扪心自问也比不过庞玉蝶。
想到这儿,他心里好生惭愧。
难道真的是他技不如人,这才被小年轻们一个个的压过。
在场人都神情狂热的望着架在炭火上烤的ru猪,没一个露出不耐烦的样子。
等舒安歌宣布,菜做好之后,宗博裕第一个拿起了筷子。
“爹,我帮你切肉。”
宗赐拿起刀和盘子,殷勤的上前服侍。
宗博裕就着他的盘子,尝了一口,闭上眼睛喟然长叹。
他不言不语,宗赐急得抓耳挠腮,眼睛不时朝ru猪上瞟。
早知道,他刚才就应该把盘子递给父亲,现在就能及时尝到做好的烤ru猪了。
“庞小姐,请擦手。”
舒安歌接过热毛巾擦了手后,拿起刀和盘子,给自己切了一片薄薄的烤肉。
“好,这味道,实在堪称一绝!”
柔嫩鲜美,皮脆酥香的肉入口,舒安歌定下心来,宗博裕的肯定,让她面上露出笑意。