第40章、华餐的魅力

肉食区分两大类，一类是半成品、一类是全生鲜。服务员可按顾客要求现场初加工、进行切片或搅碎成馅。例如10公分左右粗的火腿肠或者腌肉等切割成早餐的肉片。

鲜肉以牛肉、鸡肉为主，按不同部位分别定价。猪肉、羊肉较少，兔肉更是稀奇。五花肉也罕见，欧洲的猪肉都很廋。而且欧洲超市里几乎没有猪头、猪蹄、内脏出售，让华国来的吃货选择有限。

排骨和华国价格相反，且很便宜。欧洲的人只要带骨头的肉都很便宜，除排骨外鸡翅也是如此。

马由心里嘀咕，还是华国人会吃东西，欧洲人只会吃净肉，哪知道鸡胸味道远不如鸡翅。带骨头的肉类大多都是好味道。

另一类肉食区是自助式玻璃冰柜，里面有各种鱼类，但大多是海鱼。另外就是包装好的牛肉、猪肉、鸡肉、鸡翅、鸡腿、虾等肉食。顾客无法再度分割。都是按整包装的选购。

种类最多是各种奶酪、黄油，以及各种火腿肠、腌肉等早餐肉食品。

还有一种冰柜占超市面积较大，里面有各种各样的冰淇淋、沙拉酱、比萨饼、半成品的面包等。

欧洲人就餐时都离不开饮料或低度酒。故饮料区面积很大，品种也很繁杂，各种果汁、以及带碳酸的饮料。红酒分法国、意大利、英国本地等几大类，产地几乎都是欧洲区域。啤酒则是德国的最佳，但英国各地也生产，品牌和品种都不少。

高度酒不多，欧洲人没有俄罗斯、华国等国家好烈酒。

米的种类也很多，但大多是那种西式烹饪做炒饭的米。好不容易找到了一种法国产的牛奶米，倒是和华国的东北大米比较接近。

酱油、醋品种就很少了，基本上都是白醋。自己次元空间里面很多，就只走马观花看看而已。好在来之前也搜索了一下这边食品信息。

欧洲超市还有一类品种最多，就是甜品。各种品牌的巧克力和饼干之类的，但无一例外都是甜度极高，华国人大多只能浅尝辄止，否则都会甜得发腻。